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**农产品认证工作是农产品质量*管理的重要内容。开展**农产品认证工作是促进结构调整、推动农业产业化发展、实施农业战略、提升农产品竞争力和扩大出口的重要手段。
特点
1、认证性质。**农产品认证执行的是**食品标准,认证的对象主要是百姓日常生活中离不开的“菜篮子”和“米袋子”产品。也就是说,**农产品认证的目的是**基本*,满足大众消费,是推动的公益性认证。
2.认证方式。**农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的模式,运用了从“农田到餐桌”全过程管理的指导思想,打破了过去农产品质量*管理分行业、分环节管理的理念,强调以生产过程控制为**,以产品管理为主线,以市场准人为切入点,以**终产品消费*为基本目标。产地认定主要解决生产环节的质量*控制问题;产品认证主要解决产品*和市场准入问题。**农产品认证的过程是一个自上而下的农产品质量*监督管理行为;产地认定是对农业生产过程的检查监督行为,产品认证是对管理成效的确认,包括监督产地环境、投入品使用、生产过程的检查及产品的准入检测等方面。
3.技术制度。**农产品认证推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、*性**”的技术制度。从产地环境、生产过程和产品质量三个**环节控制危害因素含量,**农产品的质量*。